Matthias Pitschke 1991 erhielt ich den gro�v�terlichen Hof zur�ck und begann mit der Wiedereinrichtung. In den vergangenen Jahren baute ich einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb auf. Mein Job beinhaltet Betriebswirtschaft genauso wie Landwirtschaft. Die Planung, Erfassung und Auswertung fallen in meinen Aufgabenbereich. Genauso wie Grubbern, Drillen, Dreschen, Spritzen; Kartoffeln legen, hegen und roden sowie sortieren, lagern und abpacken. Dazu geh�ren au�erdem vielseitige Vorbereitungsarbeiten, der Einsatz von Aushilfskr�ften und nat�rlich alles, was betriebswirtschaftlich notwendig ist, um ein optimales Betriebsergebnis zu erzielen.
Heike Schwachtmann Zusammen mit meiner Partnerin, die derzeit noch in ihrem erlernten Beruf als Sekret�rin in einem Ingenieurb�ro arbeitet, wollen wir zus�tzlich zum Landwirtschaftsbetrieb im Fr�hjahr 2004 einen gemeinsamen Hofladen er�ffnen. Derzeit erfolgt der Verkauf unserer Produkte noch direkt �ber den Hof.