Matthias Pitschke 1991 erhielt ich den gro�v�terlichen Hof zur�ck und begann mit der Wiedereinrichtung. In den vergangenen Jahren baute ich einen modernen landwirtschaftlichen Betrieb auf. Mein Job beinhaltet Betriebswirtschaft genauso wie Landwirtschaft. Die Planung, Erfassung und Auswertung fallen in meinen Aufgabenbereich. Genauso wie Grubbern, Drillen, Dreschen, Spritzen; Kartoffeln legen, hegen und roden sowie sortieren, lagern und abpacken. Dazu geh�ren au�erdem vielseitige Vorbereitungsarbeiten, der Einsatz von Aushilfskr�ften und nat�rlich alles, was betriebswirtschaftlich notwendig ist, um ein optimales Betriebsergebnis zu erzielen.
Heike Schwachtmann Der Hofladen Gerbitz, direkt am Bauernhof gelegen und von meiner Partnerin Heike Schwachtmann gef�hrt, er�ffnete am 1. Mai. Besuchen Sie uns �ber den Link "zum Hofladen" (oben links)!